Citromos áfonyás sajttorta recept
A sajttorta legtöbb hazánkba látogató túrista kedvence, ezért Hoteleknek és Éttermeknek is ajánljuk, hogy a ház kedvencévé váljon rövid időn belül.
Az ilyen egyedi, különleges desszertekről mindenképpen emlékezni fognak a vendégek és ajánlani fogják a helyet barátaiknak, ismerőseiknek.
Fogadjátok szeretettel a legújabb receptet, amit ismét a Linda meals alapján raktunk össze.
Citromos, áfonyás sajttorta Philadelphia krémsajttal
Krémsajt választékunkhoz nézzetek át a Webshopunkba: https://elelmiszernet.hu/kremsajt
Szuper desszert hotelekben és éttermekben is.
HOZZÁVALÓK
- 2 csésze graham keksz morzsa
- 1/2 csésze sózatlan vaj, olvasztott
- 250g Philadelphia krémsajt, lágyítva
- 1 csésze kristálycukor
- 3 nagy tojás
- 1 csésze tejföl
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze univerzális liszt
- 2 citrom héja
- 1/2 csésze friss citromlé
- 1 1/2 csésze friss áfonya
- 1/4 csésze áfonyalekvár
- Citrom szeletek, díszítéshez
- Friss áfonya, díszítéshez
ELKÉSZÍTÉS
Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Egy csattos torta formát kivajazunk és félretesszük. Egy közepes tálban keverje össze a Graham keksz morzsáját és az olvasztott vajat, amíg jól össze nem keveredik. Nyomjuk a keveréket az elkészített tepsi aljába.
Egy nagy tálban keverjük simára a krémsajtot és a cukrot. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden hozzáadás után jól felverjük.
Keverje hozzá a tejfölt, a vaníliakivonatot, a lisztet, a citromhéjat és a citromlevet, amíg teljesen el nem keveredik.
A sajttorta tészta felét ráöntjük a tésztára. Az áfonyát és az áfonyalekvárt óvatosan beleforgatjuk a maradék tésztába, majd ráöntjük a torta formában lévő sima tésztára.
Süssük 55-65 percig, vagy amíg a közepe majdnem megsül. Kapcsolja ki a sütőt és hagyja hűlni a sajttortát a sütőben kissé nyitott ajtóval 1 órán keresztül.
Vegyük ki a sajttortát a sütőből és tegyük hűtőbe legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
Tálalás előtt tegyünk a sajttortára friss áfonyát és citromszeleteket.
Elkészítési idő: 25 perc | Főzési idő: 65 perc | Teljes idő: 90 perc | Kcal: 450 kcal szeletenként | Adagok: 12 adag
Credit: Linda meals
Az online élelmiszer rendelés egyre népszerűbbé válik, és számos előnnyel jár, amelyek megkönnyítik a mindennapi életet. A kényelem, időmegtakarítás, széles választék és környezetbarát lehetőségek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy egyre többen választják ezt a vásárlási módot. Ugyanakkor fontos, hogy tisztában legyünk azokkal a szempontokkal is, amelyeket figyelembe kell venni a rendelés során, mint például a szállítási költségek, a termékek frissessége és a fizetési biztonság.
Az online élelmiszer rendelés lehetőséget ad arra, hogy rugalmasabban, kényelmesebben és hatékonyabban intézzük bevásárlásainkat, miközben a modern technológia segítségével megkönnyítjük az életünket. Akár egy hétköznapi bevásárlásról van szó, akár egy nagyobb családi összejövetelre készülünk, az online élelmiszer rendelés megkönnyíti és élvezetessé teszi a vásárlást.
Vissza a Citromos, áfonyás sajttorta blog oldalról az Élelmiszer Net blog oldalra >
Vissza az Áfonyás sajttorta blog oldalról az Élelmiszer Net főoldalra >